Franquette

Apraksts

Franquette valriekstu koks ir viens no vecākajiem un pazīstamākajiem Eiropas valriekstu šķirnēm. Šī šķirne, izvēlēta 1786. gadā vēsturiskajā Dofinē reģionā, ir īpaši populāra Francijā. Franquette joprojām ir viena no izplatītākajām valriekstu šķirnēm Eiropā.

Franquette šķirnei vēlu nobirst lapas, tā zied vēlu un tai ir spēcīga, vertikāla augšana. Koks ražo skaistus un ļoti garšīgus riekstus. Pateicoties blīvai lapotnei, tā ir produktīva šķirne, kas ir izturīga pret baktērijām un pelējuma slimībām. Tāpēc Franquette ir piemērota vietām, kas ir jutīgas pret vēlajiem saliem, kā arī reģioniem ar nelabvēlīgu klimatu. Franquette bieži tiek izmantota riekstu dārzos, īpaši kā apputeksnētājs Chandler šķirnei.

Augšana / Vainags

Franquette valriekstu koks ir spēcīgi augošs koks ar platu vainagu. Atkarībā no augšanas apstākļiem pieaugušā vecumā tas parasti sasniedz 10–20 metru augstumu un apmēram tādu pašu platumu.

Katra Franquette koka lapu kātiņš nes 5–9 eliptiskas vai iegarenas lapas, kas izdala patīkamu smaržu, kad tās saberzē starp pirkstiem.

Jaunā vecumā Franquette vainags ir piramīdveida, bet ar laiku tas kļūst atvērtāks, paplašinās un veido kupolveidīgu formu. Tumši zaļajām saliktajām lapām ir viegla smarža. Pirmajos gados vainaga veidošanu var veicināt.

Franquette ir vēla un izturīga šķirne. Tā lapas un ziedi parādās vēlu. Pēc lapu attīstības veidojas gan vīrišķie, gan sievišķie ziedi. Vīrišķie ziedi veidojas nokarenos ziedkopās (amentos), bet sievišķie ziedi parādās mazākos ziedu kopumos.

Ziedēšanas periods parasti sakrīt ar koka augšanas sezonu. Vīrišķie ziedi zied ap 1. maiju, bet sievišķie ap 13. maiju (atkarībā no ģeogrāfiskās atrašanās vietas un konkrētā gada laikapstākļiem).

Pateicoties vēlam lapu attīstības sākumam, Franquette ir izturīga pret pavasara salnām un īpaši piemērota reģioniem ar aukstām ziemām, vēlu pavasara salnām vai vispārēji nelabvēlīgiem klimatiskajiem apstākļiem.

Apputeks

Apputeks galvenokārt notiek ar vēja palīdzību. Lai nodrošinātu efektīvu apputeksnēšanu, ieteicams iestādīt citu šķirni tuvumā. Piemēram, Chandler ir labs apputeksnētājs Franquette šķirnei.

Valriekstu dārzos Franquette bieži izmanto kā apputeksnētāju Chandler šķirnei. Atkarībā no stādīšanas plāna ieteicams uz katriem 30 Chandler kokiem iestādīt 1–3 Franquette kokus.

Raža novākšana

Franquette valriekstu koks regulāri iegūst lielu ražu. Pirmo ražu var sagaidīt jau trešajā gadā, bet ievērojama raža tiek sasniegta tikai septītajā vai astotajā gadā.

Valrieksta ražu var sākt novākt, kad zaļā miza atveras un rieksts nokrīt uz zemes. Vidēja lieluma Franquette koks labā augšanas vietā parasti dod 30-50 kg ražas. 25 gadus vecs Franquette koks var dot 50-75 kg valriekstu. Valriekstu koki parasti katru gadu ražo augļus, nevis ar periodisku ražošanu. Franquette pieder pie tām šķirnēm, kas ražo augļus koku zaros.

Valriekstu kvalitāte

Franquette ražo vidēja izmēra ovālus riekstus, kuru svars ir no 9 līdz 12 gramiem, un tie ir aptuveni 4,5 cm augsti un 3,8 cm plati.

Rieksta kodols ir gaiši brūns, vidēja izmēra un pilnīgi piepildīts. Rieksta kodola vidējais svars ir 5,5 grami, un tas veido 45% no rieksta kopējā svara. Riekstu kvalitāte ir lieliska - tie ir ļoti garšīgi, barojoši un veselīgi, un augstas kvalitātes eļļa ir bagāta ar nepiesātinātajām taukskābēm. Franquette valriekstu garša ir salda, viegli pikanta un aromātiska, taču ne rūgta, padarot tos ideālus ēšanai. Tie ir vieni no populārākajiem ēdamiem riekstiem.

Riekstiem ir plāna, taču stingri aizvērta čaula. Augļa virsma ir nedaudz raupja, dziļi rievojama un klasiskas formas. Tos ir viegli salauzt un notīrīt.

Raža

Labākais laiks Franquette valriekstu ražas novākšanai ir tad, kad ārējā zaļā un mīkstā čaula atveras un atklāj cieto riekstu, un rieksti nokrīt uz zemes. Augšanas periods parasti norakstās no septembra beigām līdz oktobra sākumam.

Slimību izturība un salizturība

Franquette ir ļoti salizturīga, un to var stādīt ļoti vējainās vietās bez problēmām. Valriekstu koks ir izturīgs pret antraknozi un bakteriālajām slimībām (lai gan skābās augsnēs tas ir jutīgāks). Koks labi izturas arī pret vēlu pavasara salnām.

Augstums un augšana

Spēcīga augšana

Koka vainags

Bieza vainags

Ziedēšana

Vēla ziedēšana. Vēla izaugsmes un ziedēšanas uzsākšana. Piemērots reģioniem ar zemām ziemas temperatūrām un vēlu pavasara salnu.

Ziedkopas

Protandrija

Pašapputes

Apputeksnēšana

Ļoti labi apputeksnētāji Larai un Chandler.

Augļu ražošana

Termināla augļu augšana, bet augsta raža

Augļi

Vēla augļu raža.

Augļi

Vidēji lieli (9-12 g), aptuveni 28-32 mm, apaļi augļi.

Miza

Stipra miza ar klasisku izskatu

Rieksts

Skaisti, gaiši valrieksti, sver 5-6 g, viegli saplīst, lieliska garša.

Raža

Septembra beigas / oktobra sākums

Taukskābes

65%

Sēklas procents no kopējā svara

45%

Sala izturība

Ļoti laba salizturība

Augsta izturība pret vēlu pavasara salam

Vainojamība pret bakteriālo novītušanu un antraknozi

Pretestība antraknozei un bakteriālajai novītušanai