FERNOR

Fernor er en fransk valnøddesort udviklet som en krydsning mellem Franquette og Lara. Sorten er kendt for sin høje frosttolerance, gode sundhedstilstand og stabile udbytter. Fernor anvendes bredt i både kommercielle plantager og mere ekstensive dyrkningssystemer, herunder skovlandbrug.

Sorten er særligt værdsat for sine lyse kerner af høj kvalitet og sin evne til at trives under køligere og mere udsatte klimaforhold.

Vækst og krone

Fernor er et mellemstort træ med overvejende opret og relativt kompakt vækst. Træet udvikler sig jævnt og har en moderat væksthastighed sammenlignet med mere kraftigt voksende sorter.

Den endelige højde ligger typisk mellem 10 og 15 meter, afhængigt af voksested og dyrkningsform. Kronen er forholdsvis smal og lige, hvilket gør Fernor velegnet til tættere plantning i rækker.

Bladene er store, sammensatte og 20–30 cm lange. De afgiver en let aromatisk duft, når de knuses, hvilket er karakteristisk for Juglans regia.

Blad- og blomstringstid

Fernor er en sent løvspringende og sent blomstrende sort. Vækstsæsonen begynder normalt i anden halvdel af april, og knopperne åbner sig typisk omkring midten til slutningen af april, afhængigt af klima og lokalitet.

Sorten er protandrisk, hvilket betyder, at hanblomsterne blomstrer før hunblomsterne. Hanblomsterne er hængende og grønne, mens hunblomsterne sidder både terminalt og lateralt på de unge skud.

Den sene blomstring reducerer risikoen for skader fra sen forårsfrost og gør Fernor velegnet til områder med ustabile forårsforhold.

Bestøvning

Fernor er delvist selvfertil, men udbyttet øges markant ved tilstedeværelse af kompatible bestøversorter. Fernette og Franquette er blandt de mest anvendte bestøvere til Fernor.

Det anbefales, at cirka 3–10 procent af træerne i en plantage udgøres af bestøversorter. Samtidig fungerer Fernor selv som en god bestøver for sorter som Chandler og Lara.

Udbytte og frugtsætning

Fernor er en lateralt frugtsættende sort, hvilket betyder, at nødderne dannes både på grenens spidser og langs de laterale skud. Denne egenskab bidrager til en jævn frugtbelastning og stabile udbytter.

De første nødder kan forventes allerede i det tredje til femte år efter plantning. Ved modenhed og under gode dyrkningsforhold kan sorten opnå høje hektarudbytter, afhængigt af plantetæthed, jordbund og plejeniveau.

Et år efter plantning	Hektarudbytte (ton)
1-2	-
3-5	✓
6	1 ton
10	4-5 ton

Nøddekvalitet

Fernor producerer mellemstore til store valnødder med ensartet form og høj kvalitet. Nødderne vejer typisk omkring 12 gram, og en stor andel overstiger 32 mm i diameter.

Kernen er lys og fylder skallen godt. Kerneprocenten ligger typisk mellem 44 og 48 procent. Smagen er mild, let sød og aromatisk uden bitterhed eller udtalte tanniner.

Skallen er af middel tykkelse og relativt let at knække, hvilket gør nødderne velegnede til både konsum og forarbejdning.

Høsttid

Fernor modner relativt tidligt sammenlignet med mange andre sene sorter. Høsten finder normalt sted fra slutningen af september til begyndelsen af oktober, når den grønne yderskal åbner sig, og nødderne falder til jorden.

Sygdoms- og frosttolerance

Fernor er generelt en sund og robust sort med høj modstandsdygtighed over for både vinterfrost og sen forårsfrost. Sorten udviser god tolerance over for antraknose og bakterielle sygdomme.

Træet er tilpasningsdygtigt og kan dyrkes under forskellige klimaforhold. Det trives bedst på dybe, veldrænede og næringsrige jorde med let sur til neutral pH, men kan også klare sig på mere udfordrende lokaliteter.

Plantning

Fernor egner sig godt til tæt plantning i rækker. En typisk planteafstand er eksempelvis 6 × 5 meter, hvilket giver mulighed for tidlig produktion og effektiv arealudnyttelse.

Bestøversorter bør placeres strategisk i plantagen, gerne på læsiden, så pollen spredes effektivt med vinden.

Grundstamme

Fernor leveres podet på frøformerede grundstammer af Juglans regia. Denne grundstamme giver god kompatibilitet, stabil vækst og god tilpasning til europæiske dyrkningsforhold.

Alle træer leveres i overensstemmelse med EU’s plantesundhedsregler.

Højde og vækst	Vertikal krone, relativt smal
Skål til træer	Kronens volumen er 17,3 m³.
Blomstring	Sen blomstring (25.04 - 05.05). Vækst og blomstring begynder senere end Izvor 10 og Sheynovo. Egnet til områder, hvor vintertemperaturerne er lave, og hvor der er sene forårsfrost.
Blomstringstype	Proterandri
Selvbestøvning	Selvbestemmelsesret
Bestøvning	Fernor, Pedro; fremragende bestøver for Lara, Fernor og Chandler.
Top eller sideside	Sort, hvor frugterne dannes i sidderetning, hvilket giver et meget stort udbytte.
Frugter	Tidlig frugtproduktion, stor udbytte (meget større end Franquette).
Skal	Frugterne er mellemstore - omkring 12,4 g; 60 % af frugterne er større end 32 mm; de er lysegule, temmelig aflange, sjældent elliptiske, med en mere udtalt spids; deres form er klassisk med en tydelig fordybning.
Bark og frøkappe	Let valnød, let ru, med en mellemtyk (1,7 mm) skal, der er godt sammenføjet.
Pähkinä	Lys, mere end 2/3 fuld, let at udtrække, mellemstærk, fremragende smag uden bitterhed.
Høst	Slutningen af september / begyndelsen af oktober (26.09-10.10.)
Olieindhold	62%
Valnøddens procent	44%- 48%
Frosttolerance	Høj - ideel til områder med lave vintertemperaturer
Frostfølsomhed	Høj modstandsdygtighed mod sene forårsfrost
Modtagelighed for bakterielt råd og antraknose	Modstandsdygtighed mod pernarut, lavere modtagelighed for bakteriel meldug.

Walnuts Bulgaria

Semerdzhievo / Smilekin, Selskostopanski dvor

GPS Koordinaten: 43°46'32.05"N , 26° 9'44.51"E or 43.775587, 26.162301

+359 (0) 88 7379778 (Български, English)

+359 (0) 87 9119888 (Deutsch/English)

+49 (0) 176 61327754 (Deutsch/English)

+49 (0) 511 12221376 (Deutsch/English)

E-Mail: [email protected]

Visit us on www.facebook.com