FERNETTE

 

Fernette er en moderne valnøddesort, udviklet i Frankrig i 1993 som en krydsning mellem Franquette og Lara. Sorten kombinerer Franquettes robuste egenskaber og sene blomstring med en mere kompakt vækstform og høj produktivitet.

 

Fernette er kendetegnet ved sen knopbrydning, god frosttolerance og stabile udbytter. Sorten anvendes både som produktionssort og som bestøversort i professionelle plantager.

Vækst og krone

Fernette er et mellemstort valnøddetræ med overvejende opret vækst. Sammenlignet med ældre sorter som Franquette kræver Fernette mindre plads og egner sig godt til både intensive og mere traditionelle plantagesystemer.

 

Træet når typisk en højde på 6–8 meter. Kronen er pyramideformet i de første år og bliver med alderen mere afrundet. Grenene vokser primært opad, hvilket giver god lysfordeling i kronen og fremmer blomstring og frugtsætning.

 

Bladene er sammensatte med 5–6 småblade. Nye blade kan have et rødligt skær, som senere bliver mørkegrønt. Bladene er læderagtige og afgiver en let aromatisk duft, når de knuses.


Blad- og blomstringstid

Fernette er en sent løvspringende og sent blomstrende sort. Blomstringen finder typisk sted fra slutningen af april til begyndelsen af maj, afhængigt af klima og geografisk placering.

 

Sorten er protandrisk, hvilket betyder, at hanblomsterne blomstrer før hunblomsterne. Den sene blomstring reducerer risikoen for skader fra sen forårsfrost og gør Fernette velegnet til køligere og mere udsatte dyrkningsområder.

Bestøvning

Fernette er ikke selvfertil og kræver bestøvning fra en kompatibel sort. Fernor er den foretrukne bestøversort og anvendes ofte i plantager med Fernette.

 

Det anbefales, at 3–10 procent af træerne i en plantage udgøres af bestøversorter. Samtidig producerer Fernette rigeligt pollen og fungerer selv som en god bestøver for sorter som Chandler, Fernor og Lara.

Bulgaria Walnuts har mange års erfaring med at plante og dyrke valnødtræer. Vi vil hjælpe dig med dine planer og mål ved hjælp af denne online regnemaskine. Husk, at det anbefales at bruge 3-10 % (af det samlede antal træer) pollen fra Fernor-sortet.

Indtast jordens størrelse i hektar i tabellen nedenfor for at beregne antallet af træer, der skal plantes.
Beregn

Udbytte og frugtsætning

Fernette er en lateralt frugtsættende sort, hvilket bidrager til en tidlig og stabil produktion. De første nødder kan typisk forventes i det fjerde eller femte år efter plantning.

 

Ved korrekt pleje og passende plantetæthed kan sorten opnå høje og regelmæssige udbytter. Det faktiske udbytte afhænger dog af jordbundsforhold, klima, vandtilførsel og beskæringspraksis.

 

År efter plantning Udbytte pr. træ (kg)
 1-3  -
4-5 ✓
5-7 16-20

Nøddekvalitet

 

Fernette producerer store, runde og ensartede valnødder med høj markedskvalitet. Nødderne vejer typisk omkring 11–12 gram, mens kernevægten ligger omkring 5–6 gram. Kerneprocenten er omkring 47 procent.

 

Kernen har en lys farve og en mild, behagelig smag. Skallen er relativt tynd og let at knække, hvilket gør nødderne velegnede til både konsum og forarbejdning. Nødderne er desuden nemme at tørre og opbevare.

Høsttid

Fernette modner relativt sent. Høsten finder normalt sted fra slutningen af september til midten af oktober, når den grønne yderskal åbner sig, og nødderne falder til jorden.

Sygdoms- og frosttolerance

Fernette er generelt en robust og sund sort. Den har høj modstandsdygtighed over for vinterfrost og tåler sen forårsfrost godt. Sorten udviser desuden relativ god tolerance over for antraknose og bakterielle sygdomme.

 

Fernette stiller ikke særlige krav til jordbund, men trives bedst på veldrænet jord med god luftcirkulation omkring træerne.

Plantning

Fernette egner sig til både intensive og mere åbne plantagesystemer. Typiske planteafstande spænder fra 5 × 6 meter i intensive systemer til op mod 9 × 9 meter i mere traditionelle systemer.

 

Dette svarer til cirka 120–330 træer pr. hektar, afhængigt af plantningssystem og dyrkningsformål.

Grundstamme

Fernette leveres podet på frøformerede grundstammer af Juglans regia. Denne grundstamme giver god kompatibilitet, stabil vækst og tilpasning til europæiske dyrkningsforhold.

 

Alle træer leveres i overensstemmelse med EU’s plantesundhedsregler.

 

Højde og vækst

 Gennemsnitlig vækst

Skål af træ

 Tagets volumen 17,3 m³

Blomstrende

 Sen blomstring (25.04 - 05.05). Vækst og blomstring starter senere end i Izvor 10 og Sheynovo. Velegnet til områder med lave temperaturer om vinteren og sen frost om foråret.

Type af blomstring

 Protándreo

Selvfrugtbar

 Selvbestøvning

Bestøvning

 Fernor, Pedro; fremragende bestøver for Lara, Fernor og Chandler.

Hoved- eller sideside

  En sidebestøvet sort, der giver et meget højt udbytte.

Frugt

 Tidlig høst, høj produktivitet (meget højere end Franquette).

Konvolut

 Stor frugt (11-12 g), ca. 32-36 mm, kugleformet. Efter en kold sommer, delvis fravær af sømme hos 5-10 % af frugterne.

Skræl og marv

 Sprød, tynd og let riflet skorpe.

Valnød

 Grov kerne, vægt 5-6 g, lettere end Franquette, kernehvidhed: 80-85%, let at skrælle, behagelig smag.

Høst

 Fra slutningen af september (25.-30. september) til midten af oktober.

Olieindhold

 64%

Procentdel af nødder

 47%

Modstandsdygtighed om vinteren 

 Meget god modstandsdygtighed over for vinterfrost.

Modstandsdygtighed over for frost

  Høj modstandsdygtighed over for sen forårsfrost.

Modstandsdygtighed over for bakteriel visnesyge og antrakinose

 Modstandsdygtig over for miltbrand, mindre modtagelig over for bakteriel meldug.

Walnuts Bulgaria

Semerdzhievo / Smilekin, Selskostopanski dvor

GPS Koordinaten: 43°46'32.05"N , 26° 9'44.51"E or 43.775587, 26.162301

 

+359 (0) 88 7379778 (Български, English)

+359 (0) 87 9119888 (Deutsch/English)

+49 (0) 176 61327754 (Deutsch/English) 

+49 (0) 511 12221376 (Deutsch/English)

 

E-Mail: [email protected]

 

Visit us on www.facebook.com