Ronde de Montignac
De Ronde de Montignac-walnotenras werd in de jaren 1970 in Frankrijk geselecteerd en werd al snel populair bij boeren vanwege de hoge kwaliteit en weerstand.
Het ras staat bekend om zijn heerlijke noten en uitstekende opbrengst. De pitten zijn meestal rond en worden gewaardeerd om hun uitzonderlijk goede smaak, en de schaal is dun, wat ze gemakkelijk te breken maakt. Bovendien is het ras resistent tegen ziekten en past het zich goed aan verschillende klimatologische omstandigheden aan.
Groei en kroon
De Ronde de Montignac-boom groeit gematigd en bereikt een hoogte van 8-12 meter. De kroon is breed en rond met een diameter van 10-15 meter. De boom heeft sterke, goed gevormde takken die een dichte kroon vormen en veel schaduw bieden. De vorm van de kroon maakt een balans mogelijk tussen fruitopbrengst en schaduw, waardoor de boom geschikt is voor zowel commerciële plantages als particuliere tuinen.
Bloei/ scheutgroeiseizoen
De bloei en bladval van de Ronde de Montignac-variëteit gebeurt laat en vindt normaal plaats tussen eind april en begin mei.
De bloei duurt ongeveer 15 dagen, waarbij de mannelijke bloemen eerst komen, gevolgd door de vrouwelijke bloemen.
De late bloei beschermt de boom tegen voorjaarsvorst.
Plantagesysteem
De volgende tijdsplanning wordt aanbevolen voor het planten van Ronde de Montignac-walnotenbomen om de groei en opbrengst te optimaliseren:
Rijafstand: 6 meter
Plantageafstand in de rij: 5 meter
Deze opstelling zorgt voor voldoende zonlicht, luchtcirculatie en gemakkelijke verzorging, zoals maaien en oogsten.
Met deze afstand kunnen ongeveer 300-330 bomen per hectare worden geplant.
Bestuiving
Ronde de Montignac is gedeeltelijk zelfbestuivend, maar om de beste resultaten te behalen, wordt bestuiving met andere compatibele rassen, zoals Franquette of Fernette, aanbevolen.
Om een optimale opbrengst te verzekeren, wordt aanbevolen om 90 % Ronde de Montignac en 10 % geschikte bestuivers te planten.
Aangezien het ras laat bloeit, is het ook nuttig als bestuiver voor de Fernor- en Chandler-rassen.
Opbrengst
Dit ras staat bekend om zijn consistent hoge opbrengst. Ronde de Montignac-bomen beginnen doorgaans met de productie van walnoten in hun vierde of vijfde jaar, en volgroeide bomen leveren 40-60 kg noten per jaar.
Op goed onderhouden plantages kan de opbrengst oplopen tot 3-4 ton walnoten per hectare.
De kwaliteit van de noten
De noten zijn meestal rond, middelgroot tot groot en wegen doorgaans 12-15 gram.
De schaal is dun, glad en lichtbruin van kleur. Door de dunne schaal zijn de noten gemakkelijk te kraken en wordt de verhouding tussen kern en schaal verbeterd, die ongeveer 55 % bedraagt.
De kernen zijn mooi van kleur en bevatten een hoog vetgehalte (50 %), wat bijdraagt aan een rijke en aangename smaak. De smaak is zoet en verfijnd, waardoor de noot geschikt is voor diverse culinaire toepassingen.
Oogst
De oogst van de Ronde de Montignac-variëteit vindt meestal plaats tussen eind september en begin oktober. Het ideale moment om te oogsten is wanneer de buitenste bolster begint te barsten en de vruchtkern zichtbaar wordt.
Ziekteresistentie en vorstbestendigheid
Ronde de Montignac heeft zich als zeer resistent bewezen tegen de meest voorkomende ziekten die walnoten aantasten, zoals bacteriose en antraknose.
De late bloei maakt Ronde de Montignac minder vatbaar voor schade veroorzaakt door late vorst.
De boom is robuust en kan een breed scala aan weersomstandigheden weerstaan.
|
Walnuts Bulgaria
Semerdzhievo / Smilekin, Selskostopanski dvor
GPS Koordinaten: 43°46'32.05"N , 26° 9'44.51"E oder 43.775587, 26.162301
Tel: ++359 (0) 87 9119888 (Deutsch/English) ++359 (0) 88 7379778 (Български, English)
E-Mail: info@walnuts-bulgaria.com
Visit us on www.facebook.com
