· 

Антракноза и бактериоза по орехите и превенция срещу тях

Орехите (Juglans spp.) са ценни дървета, но могат да бъдат засегнати от различни болести, сред които антракнозата и бактериалните заболявания са едни от най-разпространените и сериозни. Идентифицирането на болестите, разпознаването на симптомите и предприемането на навременни действия са от решаващо значение за ефективното управление, поддържането на здравето на дърветата и осигуряването на качествена реколта.

Антракноза (Marssonina juglandis)

Антракнозата е гъбично заболяване, което засяга всички видове орехи, проявявайки се както по плодовете, така и по листата. Антракнозата се причинява най-често от Marssonina juglandis (син. Gnomonia leptostyla). Първоначалните симптоми включват неправилно оформени, жълто-червени петна с различен размер и червено-кафяв ореол по листата. Силно засегнатите листа пожълтяват, обгарят, изсъхват и окапват. По плодовете се появяват малки черно-кафяви петна, което може да доведе до преждевременно окапване на плодовете. Болестта се развива бързо при влажно време и температури между 10°C и 32°C. Зимува в заразени леторасти и паднали листа, като се разпространява през пролетта чрез вятър и дъжд.


Бактериоза (Xanthomonas arboricola pv. Juglandis)

Бактериалното заболяване е бактериално заболяване, което засяга всички зелени части на ореховото дърво, проявявайки се като локализирана некроза. Силно засегнатите листа се деформират и умират. По леторастите се появяват мазни, потъмняващи и разширяващи се кафяви петна. Те могат да проникнат дълбоко, достигайки до дървесината и сърцевината, или да се ограничат само до кората при по-късни инфекции. Заразените млади плодове и реси почерняват и умират. Бактерията зимува в заразените леторасти, пъпки и реси. Болестта се благоприятства от хладно и дъждовно време по време и след цъфтежа.

 

Орехите са засегнати от няколко патогена, причиняващи рак, в допълнение към бактериалното пригорване, включително гъбични инфекции като рак от Botryosphaeria и изсъхване, причинено от Phomopsis spp., които често се проявяват като мъртви издънки и клони.

 

• Симптоми на бактериална мана по орехите:  Черни лезии по плодовете и понякога почерняване на млади, нежни филизи; тези лезии могат също да се слеят с плодовете и върховете на филизите, което води до деформация и окапване.

Други симптоми включват напоени с вода петна по листата и ядките, както и отделяне на бактериален ексудат.

• Ботритис и мана: Появяват се в края на август и септември с кафеникави ядки и частично умъртвени клони. Понякога се наблюдават засегнати листа, но никога некротични лезии по листните остриета.
• Друг често срещан симптом е натрупването на мъртви клони и издънки (стара дървесина). Много от тези мъртви тъкани са пълни с пикниди, произведени от гъбичките Botryosphaeria и/или Phomopsis.


Превенция и управление

За ефективно справяне с антракнозата и бактериалните заболявания се препоръчват следните мерки:

  • Избор на устойчиви сортове: Засаждането на сортове, устойчиви на тези болести, може значително да намали риска от инфекция. Примери за такива сортове включват Фернор, Лара, Ферне, Франкет, Извор и Чандлър.
  • Санитарна резитба: Редовното отстраняване на заразени издънки и клони намалява източниците на инфекция. Заразените части трябва да се отрежат 15 см под засегнатата област и да се изгорят.
  • Управление на падналите листа: Събирането и изгарянето на падналите листа предотвратява презимуването на патогени. Като алтернатива, те могат да бъдат заровени в почвата на дълбочина 10–15 см.
  • Медсъдържащи фунгициди: Прилагането на продукти на медна основа, като бордолезова течност (2%) преди и след цъфтежа, както и други медни фунгициди, може да осигури защита срещу тези болести. Препоръчителните продукти включват Champion, Cuprocin, Funguran и др.
  • Подобряване на условията за растеж: Осигуряването на оптимални условия за растеж на орехите, включително правилно напояване и торене, може да укрепи имунната система на дървото и да го направи по-устойчиво на болести. 

В България контролът на бактериалните болести по орехите се осъществява чрез агротехнически практики като резитба и унищожаване на заразените леторасти, както и зимни третирания с продукти, съдържащи мед. По време на вегетационния период се препоръчват медни фунгициди (Champion, Cuprocin, Funguran и др.).
За контрол на Botrytis cancer и мана се използват фунгициди като Coprantol Duo (меден хидроксид + меден оксихлорид). Дозата на приложение е 350 г/ха, като се препоръчват 4 приложения през 7-дневни

За конвенционални производители:

Антракноза (Marssonina juglandis):

Фунгициди на медна основа:

  • Бордолезов разтвор (2%) – преди и след цъфтежа
  • Шампион (меден хидроксид) – 300-350 г/ха
  • Фунгуран (меден хидроксид) – 300-350 г/ха
  • Купроцин (меден оксихлорид) – 300-400 г/ха

Фунгициди с комбиниран състав:

  • Копрантол Дуо (меден хидроксид + меден оксихлорид) – 350 г/ха, 4 приложения през 7-дневни интервали

Бактериална мана (Xanthomonas arboricola pv. Juglandis):

Продукти на медна основа:

  • Шампион, Купроцин, Фунгуран – прилага се преди и след цъфтежа

Биологични продукти:

  • Serenade AS (Bacillus subtilis) – за контрол на бактериалните инфекции

За био производители:

Антракноза и бактериална мана:

Биологични продукти на медна основа (одобрени за биологично земеделие):

  • Бордосова смес (1-2%)
  • Купроцин 35 WG (меден оксихлорид)
  • Фунгуран OH 50 WP (меден хидроксид)

Биофунгициди и биобактерициди:

  • Серенада AS (Bacillus subtilis)
  • Биоформула на базата на Trichoderma spp.
  • Биозащита с екстракт от прополис (естествен фунгициден ефект)

Препоръки за приложение:

  • Пръскането започва рано през пролетта, преди появата на листата.
  • Повтаря се след цъфтежа и през вегетационния период при влажни условия.
  • Интервал между приложенията: 7-14 дни, в зависимост от метеорологичните условия.
  • При дъждовно време се препоръчва повторно нанасяне в рамките на 24-48 часа.

Тези практики помагат за осигуряване на ефективен контрол на болестите и предотвратяване на загуби на реколта.

Бактериалната мана, ракът Botrytis и антракнозата представляват уникални предизвикателства, но внимателното наблюдение, навременната намеса и правилната хигиена на овощните градини могат да помогнат за намаляване на тяхното въздействие. Редовното наблюдение на ореховите насаждения и навременните превантивни мерки са ключови за поддържане на здравето на дърветата и осигуряване на висококачествена реколта.